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台湾创意产业:与生活息息相关
类别:家具设计大赛 | 录入者:FidChina | 发布时间:2010-03-16 [3469]

  来源:日期:2009-3-22 来源:文化传播网    作者:刘瑾  

创意生活产业是台湾文化创意产业分类中独有的产业类别。台湾学术界将创意生活产业定义为:“以创意整合生活产业之核心知识,提供具有深度体验及高质美感之产业”。


(资料图)

  创意生活产业,近年来在我国台湾地区发展很快,成为一个具有新兴产业特征和实体经济类别的文化产业新业态。创意生活产业是台湾文化创意产业分类中独有的产业类别。台湾学术界将创意生活产业定义为:“以创意整合生活产业之核心知识,提供具有深度体验及高质美感之产业”。它扩展和延伸了台湾岛内文化创意的产业领域,用新颖的思路,开辟出产业发展新的方向。创意生活产业的理念、特性和经营范围等,吸引了众多产业界人士的关注。

  概况

  台湾文化创意产业推动办公室的数据显示,从2003年至2008年,台湾岛内创意生活企业、营业额及就业人数情况,企业地理分布情况都有一个引人瞩目的变化。创意生活企业数从28家上涨为127家,营业额从98亿台币提升到234.5亿台币,就业人数亦有大幅度增多。台湾5年来创意生活产业一直呈现上升趋势。此类企业的总数5年增长接近5倍,而其营业总额增加了2.4倍。由此我们可以看出,创意生活产业具有广阔的发展前景。

  创意生活产业是一个与人们的日常生活密切相关,但又绝对离不开人对精神价值和文化品位提升的产业,对后者的追求,使其与传统的生活产业区别开来。它的产业范围甚为宽泛,涉及衣、食、住、行、育、乐等与生活相关产业。根据产业核心经营内容的不同,一般可划分为自然生态体验、特定文物体验、家饰时尚体验、餐饮文化体验、工艺文化体验、生活教育体验等细化类别。台湾近年来此类产业企业的分布情况如表一所示。

  可以看出,台湾创意生活企业,目前集中在饮食文化、工艺文化和生活教育体验方面,其次在家饰时尚、特定文物体验方面,而且其分布与地域、城乡的差别密切相关。其中自然生态体验有异军突起之势,这在台东地区尤为明显,不过在台北和金马兰地区的表现为零,值得思考。台湾创意生活产业在产业领域内,不仅纵向延伸,而且产业间横向整合,其鲜明特点是跨界经营和多元发展。这六大类别5年中创造的营业额高达234.5亿台币,其产业潜质令人瞩目。

  案例

  在旧的产业分类标准中,即使在常见的文化创意产业分类中,都无法找到一个能准确归类文化创意生活产业内容的类别。世界经济产业结构随着经济发展已经发生巨大调整,如何将产品服务与价值追求,从大而多的规模化生产转变为小而新颖的差异性生产,正是近年来产业界思考的新课题。创意生活产业是顺应这种历史潮流的产物,其产业核心概念来源于体验经济。体验经济学认为,消费者进行消费时,购买的是一种精神文化生活体验,它们来自企业提供或打造的特殊氛围下的一系列值得回忆的环节,而不仅仅是单纯产品或者服务。虽然创意生活产业依然围绕衣、食、住、行等内容,但其生产理念及产品已非传统的经营观念和模式,更不是简单的买卖衣服、餐饮、住宿、观光等无目的活动,而是围绕一定的主题,将相关的不同产业尽数囊括进创意生活产业领域,通过产业的提升与形象的重塑,使旧有产业“脱胎换骨”,而以实现消费者的深度体验与高质美感为产业界的追求目标。

 一、传统企业的文化转型

  台湾花莲七星潭社区的七星柴鱼博物馆,是一个成功转型的创意生活产业企业。此馆由原以制造地方特色食品为主业的“宗泰食品”设立,馆址就建在原七星柴鱼工厂厂址之上。在日本殖民统治台湾时期(1895年至1945年),由于受日本人饮食文化影响,柴鱼产业曾在当地兴旺风靡一时,柴鱼食品也曾大量出口销售到日本。随着日本殖民统治的结束,柴鱼产业生意萧条,逐渐走向没落,柴鱼工厂面临倒闭。如何使已经日趋完善、精湛的制鱼技艺延承保存下去?如何使当地民众与花莲的海洋性联系延续下去?如何使花莲在产业特色上保持岛内独有的特性?这些问题让业者思考。他们将原来的柴鱼工厂打造成集捕鱼、制鱼技术为核心的,以动态演示、现场实景勘察、静态展示、专业解说员服务、趣味活动、商品贩卖为衍生服务环节的多功能博物馆。

  整个建筑物保留了工厂原貌。在一楼的现场实景勘察展示区,将位于地下一层的原有烤鱼工厂车间原样保留,参观游览者可以对当年的制作实景一览无余,如身临其境。柴鱼生产劳动过程被重塑为对柴鱼工厂的小型体验式旅游。二楼、三楼为人们提供台湾东海岸渔业生态环境介绍、鱼类品种及活动介绍、当年捕鱼的技术、器具及零件介绍等。从三楼可直接进入由一个透明大玻璃窗围着的柴鱼干刨花制作现场,看技术工人如何制作日式拉面里常放的柴鱼花。接着是柴鱼产品选购区,小小的柴鱼被做成丰富的各类衍生产品和食品,供参观者选购。整个过程下来,观者对花莲的地域文化、柴鱼文化有了“深度体验”,原有的柴鱼制作工厂变成一个可结合旅游观光的多元复合经营产业,焕发出新的市场活力。

  二、传播美的生活理念

  台湾创意生活产业的兴起与创立,是随着台湾地方经济发展、文化生活打造活动应运而生,它与社区整体营造计划有紧密联系。产业目的旨在推广地方经济与人文的发展,利用世界一流的创意、领先时代的科技,整合、提升传统产业,增加产业新附加值,使产业重新获取活力,得以持续发展成为地方品牌,并整体提升社区生活品质与文化品位,服务民众,将美的生活理念传播给芸芸众生。

  “九份”是因九份茶坊而成名的茶艺悠闲之城。茶坊的前身是水池仙诊所,经营者洪志胜买下诊所,创立茶坊,从单一经营茶叶、茶具,发展到复合式经营,将体现中国传统文化特点的经典元素之茶、陶、画的商业经营与文化休闲自然融合,让“九份”充满艺术气息,多年来已形成台湾岛内茶界的著名品牌。九份茶坊具有台湾当地特色的饮茶文化与茶道。欧式庭院风格的“天空之城”悠闲、开放,让品茶者在茶香萦绕之际与九份山水融为一体。“九份”大大小小的品茶店都经营得与众不同,形成了一个有活力的“茶文化生态链”。这与经营者热爱绘画、崇尚自然的生活理念与艺术美感有极大关系。九份艺术馆,则给茶客在品茶之时提供赏画的艺术享受,陶工坊里人们更可亲自烧制陶艺作品,来做直接的“艺术接触”。由于声名远播,引得众多文化艺术名人云集于此,活跃了整个“九份”的艺术氛围。

  启示

  台湾创意生活产业的发展为相关业者带来有益的产业启示:当旧有产业因时代的前进而显得不合时宜时,能否避免被简单粗暴地破坏与拆除的命运?在对逝去的时光怀有一份敬意的情形下,能否在保留可持续使用的有形物质和无形概念的基础上,增加旧有产业的新附加值,帮助其转型为新型产业?台湾创意生活产业的兴起与发展,让世人看到中国人对生活的一份睿智思考与创意情趣。

  除了考量文化创意产业经济的贡献,我们也许更应关注其产业的文化特性。产业数据当然可以提供一定的经济学分析以了解产业大致规模情况,但对于其特有的文化属性、创意特色、企业成熟度,往往难以企及。为了避免车之两轮失之偏颇,加强产业文化属性的研究是发展文化创意产业的有效路径。

  此外,文化创意产业提供的是文化商品,但不应将其限制在某一领域,而应着眼于生活,自然而不生硬地传播生活认识理念,将美的观念商品化,让其走入民间,让更多的人更加便利地享受到这种时代进步所带来的精神文化产品,让人们能在身边感受融入生活的文化创意,从而提高整个社会的美育水准和生活质量。

 
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